სიახლეები

Choctaw Nation-მა რამდენიმე სხვა კომპანიასთან პარტნიორობით დააარსა Three Rivers Meat Company, რომელიც უზრუნველყოფს ხარისხის საკვებს და დასაქმების შესაძლებლობებს რეგიონის მაცხოვრებლებს.
Octavia/Smithville, Okla.-ის მაცხოვრებლებმა იციან, რომ სასურსათო მაღაზიაში სირბილი არ არის სწრაფი გამოსავალი მათ ტერიტორიაზე. თქვენ მოგიწევთ მანქანით თითქმის ერთი საათი იმისთვის, რომ შეიძინოთ ისეთი რამ, რაც თქვენს ადგილობრივ მაღაზიაში ან Dollar General მაღაზიაში არ არის მარაგში. გარდა ამისა, ამ მხარეში დასაქმების მცირე შესაძლებლობები იყო. ჯერ კიდევ არის.
Choctaw Nation თანამშრომლობს რეგიონალურ ინვესტორებთან, რათა შექმნას და აწარმოოს Three Rivers Meat Company, რომელიც გააუმჯობესებს საკვების ხელმისაწვდომობას და სამუშაოს უსაფრთხოებას რეგიონში. ეს იქნება ერთადერთი ობიექტი 800 მილის რადიუსში, რომელიც შესთავაზებს მაღალი ხარისხის საბაჟო ხორცის გადამუშავებას, პრემიუმ დამატებული ღირებულების პროდუქტებს, კაფეს, საცალო მაღაზიას, ახალი ხორცის ბაზარს და ოკლაჰომას პროდუქტებს ერთი სახურავის ქვეშ.
დაგეგმვის ეტაპებზე, ჩვენ ვეწვიეთ ობიექტებს ოკლაჰომაში, ტეხასში, მისურის და თუნდაც ვაიომინგში, რათა მოგვეწოდებინა იდეები საუკეთესო ფუნქციონირების უზრუნველსაყოფად. მშენებლობის ფაზაში კონტრაქტორების 90% ადგილობრივი იყო.
კომპანიის თანამშრომლების 60 პროცენტი Choctaw Nation-ის წევრია. თუ ტომის წევრების მეუღლეები შედიან, ეს რიცხვი 74 პროცენტამდე იზრდება.
ანდრეა გოინსი, Three Rivers Meat Company-ის სურსათის უვნებლობის კოორდინატორი და Choctaw Nation-ის წევრი, ადრე გადაადგილდებოდა ახლომდებარე ბიჩტონიდან DeQueen-ში, არკანზასი. ის ყოველდღე იღვიძებს დილის 1 საათზე, რათა იმუშაოს სამსაათიანი ცვლაში Pilgrim's Pride-ში. „სასიამოვნოა დილის პირველ საათზე არ გაიღვიძო. მე უფრო მეტად შემიძლია ჩემი ოჯახის ნახვა“, - თქვა მან.
თანამშრომლებს ასწავლიან ბიზნესის წარმართვას „ოქროს წესებით“. მენეჯერები ყველაფერს აკეთებენ იმისათვის, რომ უზრუნველყონ საუკეთესო სამუშაო და საცხოვრებელი პირობები და მოამზადონ ისინი, ვისაც გამოცდილება არ აქვს.
Choctaw Tribe-ის წევრი დუსტი ნიკოლსი არის ინვესტორი, რანჩერი და სმიტვილის მკვიდრი. მან შეაქო ტომის საბჭოს წევრი ედი ბოჰანანი რეგიონის საჭიროებების გააზრებისთვის და პროექტის განხორციელებაში დახმარებისთვის.
სხვა ადგილობრივ ინვესტორებს შორისაა ხორცის მეცნიერების პროფესორი, გლობალური ხორცის ინდუსტრიის კვლევისა და ინოვაციების ლიდერი, ირმის გადამამუშავებელი ქარხნის ოპერატორი და დამატებითი ღირებულების პროდუქტების ჯილდოს მფლობელი მწარმოებელი 25 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში.
(მარცხნიდან მარჯვნივ) ანდრეა გოინგისი და ენდრიუ ჰეგელბერგერი აჩვენებენ გრანულების მწეველს, რომელსაც შეუძლია 900 ფუნტი ხორცის დატევა.
Three Rivers Meat Company არის USDA-ს მიერ შემოწმებული დაწესებულება ადგილზე სპეციალური ინსპექტორებით, რათა უზრუნველყონ ცხოველების ჰუმანურად მოპყრობა და მოსავლის აღება, სურსათის უსაფრთხოებისა და ხარისხის სტანდარტების დაცვა და პროდუქტების უსაფრთხო წარმოება. ნიკოლსმა თქვა, რომ დამუშავებული საკვები და ხორცი შეიძლება გაიყიდოს და გაიგზავნოს სახელმწიფო ხაზებით აშშ-ის ნებისმიერ წერტილში, USDA-ს ინსპექტირების ქვეშ.
ცხოველები, რომლებსაც გადასამუშავებლად მიიყვანთ, იქნება ის ცხოველები, რომლებსაც სახლში წაიყვანთ. არსებობს თვალთვალის და აწონვის სისტემა ხარისხის უზრუნველსაყოფად: კამერები, წვერი და წონის მტკიცებულება აღირიცხება მოსავლის ფურცლებზე ჩამოსვლისას, მოსავლის აღების შემდეგ და მიღებისას.
დაწესებულება გადაამუშავებს საქონლის, ღორის, ცხვრის და თხის ხორცს. სეზონური ნადირის ხორცი ცალკე დაწესებულებაში გადამუშავდება. კომპანია ასევე დაამუშავებს Choctaw Nation საქონლის ხორცს, რომელიც გაიგზავნება ადგილობრივ Choctaw სკოლებსა და ბიზნესებში.
ობიექტის სრული სერვისის საცალო მაღაზია ყიდის ხორცის ნაჭრებს, მათ შორის სტეიკები, ნეკნები, ქათამი, მწვადი, ჰამბურგერი, სოსისები და სალამი, ყველი, დელიკატური ხორცი და მზა კერძები, როგორიცაა შებოლილი ნეკნები, ბრისკეტი, ფრანგული ტაკოს, ღორის ფილე ბეკონით, ჩაშუშული ნაჭრები. ხორცის. BBQ ღორის ხორცი, გამომცხვარი ლობიო, ჩაყრილი ხალაპენიო, ცივი სალათები და სხვა. კვების კუნძული აღჭურვილი იქნება სამზარეულოსა და კემპინგის აუცილებელი ნივთებით, მათ შორის ახალი ხილითა და ბოსტნეულით, ყავით და კონსერვებით. ასევე იქნება გაყინული განყოფილება ხორცის, პიცის და ნაყინისთვის, ასევე პროდუქციის, რძის პროდუქტების, ახალი ხორცისა და სასმელებისთვის.
3500 კვადრატული ფუტის ფართობის საცალო სივრცეში განთავსებულია სამი მდინარე კაფე, სადაც მომხმარებელს შეუძლია მიირთვას ახალი ხორცისა და ხელნაკეთი ინგრედიენტების ლანჩი. სერტიფიცირებული სამზარეულო მოამზადებს დელიკატესებსა და კერძებს ყოველდღიური ლანჩის მენიუდან, ასევე სალათის ბარი, ხელნაკეთი დესერტები და ნაყინის ბუფეტი.
ადგილზე სამი დიდი მწეველი და გრილები იტევს 900 ფუნტამდე ხორცს, რომელიც მომზადებული იქნება საცალო მაღაზიებში, კაფეებში ან ნაყარი შეკვეთებისთვის მოხმარებისთვის. პროდუქცია, მათ შორის საქონლის ხორცი, დელიკატური ხორცი, ძეხვეული, ძეხვეული და ლორი, დამზადდება ადგილზე და გაიყიდება მაღაზიაში. ისინი ასევე გაიყიდება სხვა საცალო მაღაზიებში, მათ შორის Choctaw Nation ბიზნესში. Three Rivers Meats ამაყობს, რომ ჰყავს ერთ-ერთი საუკეთესო ძეხვის და ძეხვის მწარმოებელი ინდუსტრიაში.
საჩუქრებში შედის სამი მდინარის ყავის ჭიქები, თერმოსის ჭიქები, წყლის ბოთლის მაისურები, მაისურები და ქუდები. ასევე ხელმისაწვდომი იქნება ოკლაჰომას შეფუთული საკვები, როგორიცაა კანფეტი, კრეკერი და ნამცხვრები. Three Rivers Meat Company-ის საფირმო მწვადის სოუსები და სანელებლები ხელმისაწვდომი იქნება შესაძენად და ონლაინ შეკვეთა ხელმისაწვდომი იქნება უახლოეს მომავალში.
გთავაზობთ კერძო და ჯგუფურ ტურებს მთელს საკუთრებაში, ფანჯრის ხედები უზრუნველყოფს პირველ გამოცდილებას.
Three Rivers Meats-ის საზეიმო გახსნა 2024 წლის 12 აპრილს გაიმართება. სტუმრებს შეუძლიათ დაათვალიერონ ქარხანა, დააგემოვნონ პროდუქტები, მოინახულონ კაფე და იყიდონ სავაჭრო ზონაში.
მიჰყევით Three Rivers Meat Company-ს Facebook-ზე და ვებსაიტზე უახლესი ამბებისა და აქციებისთვის.
ჩვენ ვიღებთ დაბადების დღის სურვილებს 1, 5, 13, 15, 16, 18, 21, 30, 40, 50, 60, 65, 70, 75, 80 და უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის. წყვილებს შეუძლიათ გამოაგზავნონ ვერცხლის ქორწინების საიუბილეო შეტყობინება ქორწინების 25 წლის იუბილეზე, ოქროს ოქროს საიუბილეო შეტყობინება ქორწილის 50 წლისთავზე ან 60+ ქორწილის წლისთავზე შეტყობინება. ქორწილის განცხადებებს არ ვაკეთებთ. ახალი ამბები და სპორტული მასალები მიიღება მხოლოდ უმაღლესი საგანმანათლებლო დაწესებულებების კურსდამთავრებულებისგან, თუ ფართი დაუშვებს. ჩვენ მივესალმებით Choctaw Nation-ის წევრების ყველა მიმოწერას. თუმცა, ფოსტის დიდი მოცულობის გამო, ჩვენი მკითხველების მიერ გაგზავნილი ყველა წერილის გამოქვეყნება შეუძლებელია. გამოსაცემად შერჩეული ასოები უნდა იყოს არაუმეტეს 150 სიტყვისა. ჩვენ გვჭირდება სრული საკონტაქტო ინფორმაცია. გამოქვეყნდება მხოლოდ ავტორის სრული სახელი და ქალაქი. Biskinick-ისთვის გაგზავნილი ყველა ღონისძიება ჩატარდება ღონისძიების თვეში ან ღონისძიების წინა თვეში, თუ ღონისძიება მოხდება თვის პირველ დღეს.
ნეკროლოგები ხელმისაწვდომია მხოლოდ Choctaw Nation-ის წევრებისთვის და უფასოა. ბისკინიკი იღებს მხოლოდ ნეკროლოგებს დაკრძალვის სახლებიდან. ოჯახის წევრებს/ფიზიკურ პირებს შეუძლიათ წარადგინონ დაკრძალვის ცნობა, თუ ის მოდის დაკრძალვის სახლიდან ან დაბეჭდილია ადგილობრივ გაზეთში დაკრძალვის სახლის სამსახურის მეშვეობით. სრული ხელნაწერი შენიშვნები არ მიიღება. Biskinik მოწოდებულია ემსახუროს ყველა Choctaw ხალხს. ამიტომ, მიღებული ნებისმიერი ხელნაწერი შეტყობინება მოძიებული იქნება ონლაინ დაკრძალვის სახლის ოფიციალური შეტყობინებებისთვის. თუ ის ვერ იქნა ნაპოვნი, შეეცდებიან დაუკავშირდნენ ოჯახს და მოაწყონ ოფიციალური შეტყობინება. სივრცის შეზღუდვის გამო, ნეკროლოგები შეზღუდულია 150 სიტყვით. ბისკინიკას ონლაინ ჟურნალი მოიცავს ბმულს სრულ ნეკროლოგთან.